Führung: Daniel Trösch, Putzspezialist, Mirjam Jullien, Restauratorin, und Daniel Schneller, Kantonaler Denkmalpfleger. Sumpfkalk wird aus gebranntem Kalk hergestellt, der mit Wasser gelöscht, in Gruben («Kalkgruben») gewässert («eingesumpft») und gelagert wird. Mit Sand vermischt, entsteht ein geschmeidiger Mörtel und Verputz, der sich wie Quark anfühlt. Sobald er an der Luft mit CO2 abbindet, wird er wieder…